22 Feb

Muu Muu il budino con le macchie

muu muu
Muu Muu il budino con le macchie
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 Muu Muu il budino con le macchie

Muu Muu il budino con le macchie
Un dolce semplice, naturale e buonissimo! 🙂
Autore:
Dosi per: 6
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • mezza fiala di aroma vaniglia o una bustina di vanillina
  • 100 gr di zucchero
  • 600 gr di latte
  • 2 tuorli
  • 45 gr di maizena o amido di mais
  • 35 gr di cacao amaro in polvere
Istruzioni
  1. Nel boccale polverizzare lo zucchero 20 sec. vel.7.
  2. Aggiungere latte,tuorli,maizena,vanillina e cuocere 9min. vel.4 90° (se le uova sono da frigo cuocere un minutino in più).
  3. Versare metà della crema in una ciotola,aggiungere il cacao alla crema rimasta nel boccale e mescolare 10 sec. vel.4.
  4. Fare leggermente intiepidire e alternare nei bicchieri.

Foto di P. Blitto

Bimby Mania

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