Pasta risottata, ecco un’altra ricetta per gli amanti dei carboidrati š Grazie ad Elena per la foto e la ricetta della pasta risottata Bimby zucchine e speck ;)
Pasta risottata Bimby zucchine e speck
Ingredienti per 4 persone
Ingredients
- 1/2 cipolla
- 100 gr di speck
- 3 zucchine tagliate a pezzettoni
- 2 pomodori
- olio q.b.
- 500 gr di pasta corta
- parmigiano q.b.,
- sale e pepe q.b.
Instructions
- Grattugiare il parmigiano e mettere da parte.
- Mettere nel boccale la cipolla, lo speck e le zucchine: 5 sec vel 6, aggiungere l’olio e insaporire: 3 min 100Ā° vel. 1.
- Aggiungere i pomodori 4 minuti 100Ā° vel 1.
- Aggiungere 700 gr. di acqua e un po di sale grosso: 8 min 100Ā° vel 1.
- Unire la pasta e cuocere: 100Ā° vel 1 antioraria per il tempo indicato sulla confezione della pasta.
- A cottura ultimata versare in una pirofila ed unire il parmigiano.
Notes
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