Categorie
Dolci Ricette

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 2 uova
  • 80 gr di zucchero
  • 500 ml di latte
  • 50 gr di frumina ( invece della farina, così viene più vellutata!)
  • 2 bustine di vanillina (volendo anche una, ma a me piace troppo la vaniglia :P)
Instructions
  1. Mettete nella ciotola lo zucchero e polverizzatelo a velocità 7 per 20 secondi.
  2. Aggiungete i 2 tuorli senza gli albumi e tutti gli altri ingredienti e miscelate a 90°C per 7 minuti a velocità 4.
Testol
Camilla

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

3 risposte su “Crema pasticcera alla vaniglia”

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.