Il Mulino Bianco fa un baffo a noi Bimby Maniaci 🙂 In poco tempo si possono preparare dei deliziosi abbracci, che profumeranno la nostra cucina come una vero e proprio forno 🙂 Grazie a Katia per foto e a Mersia per la ricetta 🙂
Abbracci Bimby
Ingredients
- 500 gr di farina 00
- 50 gr di fecola
- 150 gr di zucchero a velo
- 200 gr di burro morbido
- 1 uovo
- 20 gr di panna liquida per dolci (quella da montare)
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
- 1 pizzico di sale
- 10 gr di cacao amaro
Instructions
- Lavorare nel boccale zucchero e burro 10 sec a vel.5.
- Aggiungere l’uovo, 10 sec. vel.4.
- Aggiungere farina, fecola, vanillina, lievito, panna e il pizzico di sale, 10 sec. vel.5.
- Togliere metà dell’impasto dal boccale, aggiungere a quello rimasto il cacao e lavorare 10 sec. vel.5.
- Avvolgere i due impasti separatamente nella pellicola trasparente e lasciare riposare in frigo mezz’ora.
- Prendere l’impasto e formare dei rotolini “abbracciandoli” tra loro o formando delle mezze lune unendole.
- Adagiare i biscotti su una teglia ricoperta di cartsa forno e cuocere in forno già caldo a 180° per 10-15 min.
Se vi piacciono le dolci “imitazioni”, potrebbe piacervi il bounty da fare in casa o il kinder cereali 🙂
Testol
5 risposte su “Abbracci Bimby”
ottimi, solo nell’elenco degli ingredienti manca la panna, mi pare…;)
Ciao Giorgia 🙂 Aggiunto l’ingrediente mancante: 20 gr di panna, quella del banco frigo da montare 🙂
La dose della panna è davvero solo quella? Ho dovuto raddoppiare. Impasto troppo secco.