Quante volte avete comprato i Grisbi al supermercato? Beh, da oggi toglieteli pure dalla lista della spesa perché da oggi i Grisbi li facciamo in casa con il Bimby! Ringraziamo Costanza per foto e ricetta 🙂
Grisbi Bimby alla nutella
Ingredienti
- Per i biscotti:
- 30 gr di cacao amaro in polvere
- 270 gr di farina 00
- 130 gr di burro
- 70 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Un poco di scorza di arancia grattugiata (a piacere)
- Farcia:
- Nutella in quantità
Istruzioni
- Mettete nel boccale tutti gli ingredienti (tranne la Nutella, che servirà per facire) e lavorate 15 sec. a vel.4.
- Togliere l'impasto dal boccale, avvolgerlo nella pellicola e lasciar riposare in frigo circa 20 min.
- Stendere la pasta tra due fogli di carta forno, formare tanti dischi con l'aiuto ci un coppapasta o di un bicchiere.
- Mettere un cucchiaino di nutella al centro di un cerchietto, sigillandolo poi con un altro cerchietto di pasta e sigillando il tutto pressando leggermente i bordi. Proseguire allo stesso modo con gli altri cerchietti.
- Distribuire su una teglia con carta forno i Grisbi e cuocere, in forno già caldo, a 180° per 10 min circa.
- Lasciar freddare...e pappare 😀
Note
Volete provare a fare anche la Nutella con il Bimby? Abbiamo una ricetta dal risultato assicurato e la trovate cliccando QUI.