Categorie
Senza categoria

Polpette al sugo Bimby a varoma

Polpette al sugo Bimby, con le polpette cotte a varoma! Grazie a Romy per foto e ricetta 🙂

Polpette al sugo Bimby
Ingredients
  • Per le polpette:
  • 400 gr di carne tritata
  • 50 gr di parmigiano
  • 2 uova
  • pane raffermo bagnato con latte (io ho messo una manciata di pangrattato in alternativa)
  • Per il sugo:
  • 600 ml di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di dado
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cipolla piccola
  • olio q b
  • basilico q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero
Instructions
  1. Mettere tutti gli ingredienti per le polpete nel boccale e lavorare 15 sec. a vel.5.
  2. Preparare le polpettine e adagiarle nel varoma e nel vassoio ben oliati.
  3. A questo punto soffriggere la cipolla e l’olio nel boccale per qualche minuto ed aggiungere infine la passata ed il resto degli ingredienti.
  4. posizionare vassoio e varoma e cuocere tutto per 20 min. temp. varoma, vel cucchiaio.
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/09/polpette-al-sugo-bimby.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/09/polpette-al-sugo-bimby.jpg” width=”844″ height=”310″ class=”alignright size-full” title=”polpette al sugo bimby”][/url]
Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.