In un piatto da portare in tavola è fondamentale il sapore ma anche l’aspetto non è da meno!Bobb ci ha inviato la sua ricetta per il formaggio spalmabile (ottimo da spalmare su crostini, per riempire bignè salati o accompagnare antipasti) mostrandoci la sua creazione in foto: profitterol di formaggio spalmabile aromatizzato con sale verde marino delle Hawai e pepe e decorato con roselline di pomodorini 🙂
Formaggio spalmabile Bimby fatto in casa
Tempo di Preparazione:
Tempo di Cottura:
Tempo Totale:
Le dosi possono essere raddoppiate
Ingredienti
- 500 gr di yogurt intero senza zucchero
- un cucchiaino di sale fino
- pepe a piacere
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min vel.3
- Trasferire il composto ottenuto in un colino rivestito con un tovagliolo di stoffa dentro un recipiente, sollevato, in modo da far colare il siero
- Lasciar riposare un giorno in frigo
Note
