Formaggio spalmabile Bimby fatto in casa

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In un piatto da portare in tavola è fondamentale il sapore ma anche l’aspetto non è da meno!Bobb ci ha inviato la sua ricetta per il formaggio spalmabile (ottimo da spalmare su crostini, per riempire bignè salati o accompagnare antipasti) mostrandoci la sua creazione in foto: profitterol di formaggio spalmabile aromatizzato con sale verde marino delle Hawai e pepe e decorato con roselline di pomodorini 🙂

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Le dosi possono essere raddoppiate

Tempo di Preparazione: 1 minuto

Tempo di Cottura:

Tempo Totale: 1 minuto

Ingredienti

500 gr di yogurt intero senza zucchero
un cucchiaino di sale fino
pepe a piacere

Istruzioni

Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min vel.3
Trasferire il composto ottenuto in un colino rivestito con un tovagliolo di stoffa dentro un recipiente, sollevato, in modo da far colare il siero
Lasciar riposare un giorno in frigo

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Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂