Spesso torte e biscotti hanno bisogno di essere glassati; ecco la ricetta di Maria per preparare la glassa bianca, che lei ha utilizzato per realizzare dei deliziosi biscotti a forma di fantasmini š
Glassa bianca Bimby
Ingredients
- 250 gr di zucchero
- 1 albume
- 1 cucchiaino di succo di limone
Instructions
- Polverizzare lo zucchero nel boccale: 30 sec. vel da 0 a turbo.
- Aggiungere l’albume e il limone: 40 sec. vel.6.
- Utilizzare la glasse per le decorazioni, lasciando poi asciugare e solidificare.
Notes
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