Glassa bianca Bimby

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Glassa bianca Bimby
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Spesso torte e biscotti hanno bisogno di essere glassati; ecco la ricetta di Maria per preparare la glassa bianca, che lei ha utilizzato per realizzare dei deliziosi biscotti a forma di fantasmini 🙂


Glassa bianca Bimby
Ingredienti
  • 250 gr di zucchero
  • 1 albume
  • 1 cucchiaino di succo di limone
Istruzioni
  1. Polverizzare lo zucchero nel boccale: 30 sec. vel da 0 a turbo.
  2. Aggiungere l'albume e il limone: 40 sec. vel.6.
  3. Utilizzare la glasse per le decorazioni, lasciando poi asciugare e solidificare.
Note

 

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