Zucchero vanigliato Bimby

Zucchero vanigliato Bimby
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Piuttosto che comprare quello fatto aromatizzato artificialmente,  lo zucchero vanigliato possiamo farlo facilmente in casa con una bella e naturale stecca di vaniglia!
Grazie a Christine per foto e ricetta


Zucchero vanigliato Bimby
Le dosi si possono anche raddoppiare o triplicare
Ingredienti
  • 1 stecca di vaniglia ogni 200 gr di zucchero
Istruzioni
  1. In un barattolo di vetro mettere la stecca intera di vaniglia, anche piegata, e ricoprirla con lo zucchero.
  2. Chiudere il barattolo e conservare chiuso 5-6 giorni, agitando il barattolo una o più volte al giorno per spandere l'aroma.
  3. Trascorsa all'incirca una settimana, mettere zucchero e stecca di vaniglia intera nel boccale, polverizzando il tutto: 15 sec, vel. 10
  4. Conservare in un contenitore ermetico (per la scadenza fare riferimento a quella dello zucchero utilizzato)
Note

 

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