Torta di amaretti Bimby

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Torta di amaretti Bimby
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Torta di amaretti Bimby, foto e ricetta di Marina


Torta di amaretti Bimby
Ingredienti
  • 230 grammi di fecola di patate
  • 200 grammi di zucchero
  • 150 grammi di amaretti ( quelli secchi fatti senza farina ma solo con armelline di albicocca zucchero e albume)
  • 4 uova
  • 90 grammi di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
Istruzioni
  1. Nel boccale gli amaretti: 10 secondi a velocità 3, poi mettili da parte.
  2. Nel boccale tutti gli altri ingredienti tranne il lievito: 1 minuto a velocità 3.
  3. Aggiungi gli amaretti e il lievito:10 secondi a velocità 4.
  4. In una tortiera diam 24/26 versa l'impasto e cuoci in forno caldo a 180° per 40 minuti circa e a 200° per 10 minuti circa.
Note

 

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