Cheesecake senza gelatina Bimby alle fragole

Non essere egoista condividi...Share on Facebook
Facebook
51Pin on Pinterest
Pinterest
7Tweet about this on Twitter
Twitter
Digg this
Digg
Share on Reddit
Reddit
0Share on Tumblr
Tumblr
0Email this to someone
email
Cheesecake senza gelatina Bimby alle fragole
3.5 (69.3%) 43 votes

Cheesecake senza gelatina Bimby alle fragole, una cheesecake alle fragole buona buona senza colla di pesce e senza cottura in forno!
Foto e ricetta di Valeria S. !


Cheesecake senza gelatina Bimby

Rating 

Ingredienti
  • 300 gr di biscotti secchi
  • 100 gr di burro morbido
  • 200 gr di philadelphia
  • 250 gr di panna fresca da montare
  • 100 gr di zucchero
  • per la copertura
  • 250 gr di fragole
  • 50 gr di zucchero
  • succo di mezzo limone
Istruzioni
  1. Nel boccale biscotti e burro morbido: 7 sec, vel. 7
  2. Mettere in uno stampo conc erniera foderato di carta forno e pressare bene
  3. Mettere a riposare in frigo
  4. Per la crema mettere nel boccale philadelphia e zucchero: 5 sec, vel.5 e poi mettere da parte
  5. Lavare il boccale, asciugare bene e montare la panna bella fredda: 2 min circa, vel. 3 con farfalla controllando la consistenza dal foro del boccale
  6. Aggiungere la panna al composto di pgiladelphia e mescolare dal basso verso l'alto
  7. Versare sopra la base di biscotto e riporre di nuovo in frigo per rassodare un paio d'ore
  8. Preparare la copertura:
  9. Mettere nel boccale pulito le fragole: 5 sec, vel.7
  10. Aggiungere zucchero e succo di limone: 7 min, 80°, vel.3
  11. Lasciar freddare e mettere sopra la torta
  12. Riporre di nuovo in frigo per almeno un paio d'ore prima di servire
Note

 

5 pensieri su “Cheesecake senza gelatina Bimby alle fragole

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta: