Muffin alle carote Bimby

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Muffin alle carote Bimby
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Muffin alle carote Bimby, dolcetti simili alle camille con carote e mandorle, soffici e golose, rese ancora più simpatiche da decorazione in pasta di zucchero!
Foto e ricetta della bravissima Anna G. !


Muffin alle carote Bimby
Ingredienti
  • 200 g carote
  • 250 g farina
  • 50 g fecola di patate
  • 100 g mandorle
  • 250 g zucchero
  • 80g olio
  • 3 uova
  • mezza bustina lievito pane angeli
Istruzioni
  1. mettere nel boccale mandorle e zucchero: 30 sec Vel 7
  2. aggiungere carote: 20 sec Vel 7
  3. aggiungere tt altri ingredienti tranne lievito: 1 min vel 6
  4. aggiungere lievito: 10 sec Vel 6
  5. Forno 180 g x circa 20 min
Note

 

 

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