17 Lug

Torta ciocco cocco Bimby

Torta ciocco cocco Bimby
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Una soffice torta a base di cocco e cioccolato…quanta golosità!
Torta ciocco cocco Bimby, foto e ricetta Veronica M.


Torta ciocco cocco Bimby
Ingredienti
  • 1 vasetto di yogurt al cocco (che si userà come unità di misura)
  • 2 vasetti di farina 00
  • 2 vasetti di zucchero
  • 6 cucchiai di olio di semi
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 4 cucchiai di cacao amaro
  • scaglie di cocco q.b.
  • 3 cucchiai di crema di cocco/latte di cocco
Istruzioni
  1. Nel boccale del bimby aggiungi tutti gli ingredienti: 1 min. vel 4
  2. Trasferisci in uno stampo imburrato da 24 cm.
  3. Inforna a 160 gradi per 50 minuti circa.
  4. Naturalmente fate la prova stecchino,per vedere se il doce è cotto!!
  5. Appena si raffredda,capovolgi il dolce su un piatto è spolverizza con lo zucchero a velo e scaglie di cocco
Note

Se vi piace il cocco non fatevi sfuggire i Bounty Bimby!

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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