Biscotti morbidi all’arancia Bimby

Biscotti morbidi all’arancia Bimby
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Deliziosi, da vedere e da mangiare, questi biscotti all’arancia!
Morbidi e profumati, da preparare con semplicità per la merenda o per la colazione.
Biscotti morbidi all’arancia Bimby, foto e ricetta di Anna G.


Biscotti morbidi all'arancia Bimby
Ingredienti
  • 260 gr di farina 00
  • 100 gr di burro
  • 110 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 arancia non trattata (succo e scorza)
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo e semolato q.b.
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
  1. Mettiamo nel boccale lo zucchero insieme alla scorza senza la parte bianca: 20 sec, vel.9
  2. Aggiungiamo il resto degli ingredienti: 20 sec, vel.5
  3. Avvolgiamo l'impasto nella pellicola trasparente e acciamo riposare in frigo per mezz'oretta
  4. Formiamo delle palline grandi quanto una noce, passiamo quindi ogni pallina rprima nello zucchero semolato e poi in quello a velo
  5. Distribuiamo le palline su una placca da forno con carta forno
  6. Infornare a 180°C per circa 15 min
  7. lasciar freddare e servire
Note



 

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