Poche settimane alla Pasqua e tanta voglia del dolce più classico di questa festività: la colomba.
Con la ricetta di Milva P. possiamo prepararla in pochissimo tempo dato che prevede l’utilizzo del lievito per dolci e non della lievitazione con lievito di birra.
Colomba Bimby, ricetta facile e veloce!
Colomba Bimby ricetta veloce
Ingredienti
- 250 gr di farina 00 (oppure 125 gr di farina e 125 di frumina)
- 2 uova
- 100 gr di latte
- 100 gr di olio di semi
- 175 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci paneangeli
- 1 fiala di aroma alle mandorle
- granella di zucchero e mandorle per decorare
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 45 sec, vel.4/5
- Mettere in uno stampo a colomba da mezzo kg e cospargere con granella di zucchero e mandorle
- Infornare a forno già caldo a 170°C per 40 min circa (fare la prova stecchino)
Note
