Categorie
Dolci Gelati e dessert da frigo Ricette

Torta tartufina Bimby senza cottura

3.7/5 - (11 votes)

Una torta al cioccolato che va in frigo, perfetta per il periodo estivo dove l’idea di accendere il forno ĆØ da accantonare!
Foto e ricetta di Erika F.

Torta tartufina Bimby senza cottura
Ingredients
  • 350 gr biscotti secchi (misti al cacao e bianchi)
  • 190 gr nutella
  • circa 100 ml di latte
  • mezzo bicchierino di rum (facoltativo)
  • 60 gr cocco grattugiato (io 30 gr di amaretti e 30 gr di nocciole)
  • Finitura: zucchero a velo
  • Sciogliere la nutella a bagnomaria.
Instructions
  1. Con le mani sbriciolare leggermente i biscotti e metterli nel boccale,insieme agli amaretti ed alle nocciole, tritare 30 secondi velocitĆ  5.
  2. Unire il rum,la nutella e metĆ  del latte 40 secondi velocitĆ  3,dal foro sul boccale aggiungere lā€™altro latte poco alla volta,si deve ottenere un composto morbido e compatto (se occorre unire un altro poā€™ di nutella)
  3. Ricoprire uno stampo basso per crostata di 18 ā€“ 20 cm di pellicola trasparente e versarci il composto,livellare bene con un cucchiaio.
  4. Mettere in frigo almeno 2 ore (io lā€™ho tenuta tutta la notte)
  5. Passato il tempo capovolgere delicatamente su un vassoio,eliminare la pellicola e spolverizzare di zucchero a velo.
  6. La torta tartufina va tenuta in frigo e lasciata a temperatura ambiente per qualche minuto prima di servirla.
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2017/07/torta-tartufina-bimby-300×221.jpg” width=”300″ height=”221″ class=”aligncenter size-medium” title=”torta tartufina bimby”]

 

Testol

Di Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!

3 risposte su “Torta tartufina Bimby senza cottura”

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,