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Marmellata di fagioli rossi Bimby

Amanti del Giappone, dei gusti orientali o semplicemente desiderosi di provare gusti e alimenti nuovi? Giuseppe ci spiega come preparare la sua marmellata di fagioli rossi Bimby, fatta con fagioli Azuki, con un gusto tra il mandorla e nocciola ideale per farcire i dorayaki!

 

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Dorayaki Bimby

I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi (avete presente quelli di cui va pazzo Doraemon 🙂 ?); l’impasto assomiglia a quello dei pancake e solitamente sono farciti con una crema di fagioli rossi che però può essere sostituita con marmellata o Nutella.
Grazie a Maura per la ricetta e a Viviana e Samuele per la foto 🙂