Pesto di pistacchi Bimby

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Pesto di pistacchi Bimby
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Direttamente dalla Sicilia, ecco la ricetta per il pesto di pistacchi Bimby della gentilissima Laura.


Pesto di pistacchi Bimby
Ingredienti
  • 200 gr di pistacchi
  • 1 bicchiere d'olio evo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 6 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Qualche foglia di basilico
Istruzioni
  1. Tritare i pistacchi e l'aglio qualche sec a vel. turbo
  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti 20 sec vel 6
  3. Il pesto è pronto!

 

…e se vi piacciono i pistacchi dovete assolutamente provare il liquore al pistacchio ed il gelato al pistacchio, ovviamente tutto da fare con il Bimby 🙂

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