Dulce de leche Bimby

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Dulce de leche Bimby
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Il dulce de leche è una dolce crema spalmabile dal sapore simile al caramello mou, originaria dell’Argentina, ottimo da spalmare su torte, biscotti o  gelato 😛
Foto e ricetta di Sarah


Dulche de leche Bimby
Ingredienti
  • 1 litro di latte
  • 350 gr di zucchero
  • 60 gr di burro
  • 1 pizzico di bicarbonato
Istruzioni
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale, togliere il misurino ed inserire il varoma senza vassoio e il coperchio: 1 ora e 5 min, temp varoma, vel.4, togliendo il coperchio gli ultimi 20 min. di cottura.
Note

 

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