Evitare il burro e i derivati animali spesso ci salva dai grassi saturi (l’ho imparato da mia figlia…) quindi perchĆ© non optare, ogni tanto, per una pasta sfoglia più leggera?
Pasta sfoglia senza burro Bimby, foto e ricetta di Debora C.
Pasta sfoglia senza burro Bimby
Ingredients
- 400 g di farina
- 100 g di olio
- 120 g di acqua
- Sale qb
Instructions
- Metti nel boccale farina olio e sale
- Aggiungi l acqua e fai andare a velocitĆ spiga 1 minuto fin quando non ĆØ ben impastato
- Metti la palla in frigo per mezz ora avvolta da pellicola e il gioco ĆØ fatto
- Utilizza come la classica pasta sfoglia
Notes
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