Ciambellone integrale Bimby, foto e ricetta di Ale R.
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Focaccia barese col Bimby, foto e ricetta di Anna E.
Una pasta veloce e facile, con i pomodorini datterini…perchĆ© non ĆØ detto che un piatto rapido non possa essere super gustoso!
Foto e ricetta inviata dalla gentile Francesca!
Panini semplici, croccanti fuori e morbidi dentro, da servire a tavola oppureĀ farcire per merenda o ricreazione.
Foto e ricetta di Valentina P.
Evitare il burro e i derivati animali spesso ci salva dai grassi saturi (l’ho imparato da mia figlia…) quindi perchĆ© non optare, ogni tanto, per una pasta sfoglia piĆ¹ leggera?
Pasta sfoglia senza burro Bimby, foto e ricetta di Debora C.
Plum cake allo yogurt Bimby senza burro.
Capita spesso di avere quel vasetto di yogurt in frigo che nessuno vuole, magari in prossimitĆ della data di scadenza. Invece di buttarlo o mangiarlo senza voglia possiamo utilizzarlo per un goloso plum cake da colazione, soffice e morbido!
Quante volte ci accorgiamo di non avere burro nel bel mezzo della preparazione di una ricetta? Oppure di non avere dell’olio quando servirebbe?
Poter convertire a nostro piacimento il burro in olio nelle ricette per dolci ĆØ molto utile, sia in casi di emergenza sia per intolleranze o per scelte di vita (es. vegani).
Ecco una comoda tabella di conversione pronta all’uso!
Spesso utilizzare olio (preferibilmente di semi: arachidi, mais, girasole) invece che burro nelle torte le rende piĆ¹ soffici e piĆ¹ “umide”…provare per credere š
Una focaccia (o pizza, che dir si voglia) alta e soffice tipo quella genovese, che si mantiene morbida anche nei giorni successivi alla cottura: la focaccia di Saby!
Foto e ricetta di Sabina.
Panna da cucina Bimby fatta in casa, ricetta semplice e leggera di Caterina.
Torta soffice alla Nutella, farcita ancora prima di essere infornata š
Foto e ricetta di Graziella e Valentina š