Focaccia Bimby ricetta di “Nino” rivisitata

Non essere egoista condividi...Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
362Tweet about this on Twitter
Twitter
Digg this
Digg
Share on Reddit
Reddit
0Share on Tumblr
Tumblr
0Email this to someone
email
Focaccia Bimby ricetta di “Nino” rivisitata
2.9 (58.82%) 17 votes

La focaccia di Nino è stata un tormentone della community, soffice e adatta a qualsiasi condimento.
Questa è la versione di Alessandra P. che ha riadattato gli ingredienti modificandoli un po’ ed ottenendo un risultato ugualmente straordinario!

Focaccia Bimby ricetta di "Nino" rivisitata
Ingredienti
  • 1 patata media (cruda o bollita)
  • 1/2 cubetto lievito di birra
  • 300 gr farina 00
  • 300 gr farina di semola rimacinata
  • 2 cucchiaini sale fino
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 450gr acqua
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale la patata a pezzi e il lievito sbriciolato: 10 sec. vel.9
  2. Aggiungere tutti gli ingredienti 3 min. vel. Spiga. Poi: 3 min. vel.6
  3. Lasciar lievitare l'impasto nel boccale circa 1 ora
  4. Versare l'impasto nella teglia da forno unta di olio,stendere l'impasto con le mani unte, far lievitare fino al raddoppio condire a piacere.
  5. Infornare in forno preriscaldato statico a 200° per 20 minuti circa.
Note



 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta: