Cioccolato e mandorle, che bella accoppiata! Possiamo trasformare questi due ingredienti magici in un delizioso budino, da servire magari come dessert dopo un bel pranzo o una bella cena in compagnia. Grazie a Marika e Roberta per foto e ricetta 🙂
Budino al cioccolato e amaretti Bimby
Ingredienti
- 30 gr amido di mais
- 500 gr latte intero fresco
- 70 gr zucchero
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 grammi amaretti secchi
- 1 uovo
Istruzioni
- Mettete nel boccale il cioccolato a pezzi con gli amaretti e frullate 10 sec. vel. 8.
- Aggiungete tutti gli altri ingredienti e lavorate 7 min a 100° vel. 4.
- Versate nelle coppe e lasciate rassodare i budini in frigo almeno 2-3 ore.
Note
