Una mousse al prosciutto cotto per farcire bignè salati, voulevant o pane tostato in vista di una cena tra amici o un buffet fatto in casa 🙂
Grazie a Claudia per foto e ricetta

Mousse di prosciutto cotto Bimby
Ingredients
  • 250 gr di prosciutto cotto in pezzi o a fette
  • 300 gr di ricotta
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
Instructions
  1. inseriamo nel boccale il prosciutto cotto: 10 sec, vel 7
  2. Riuniamo il trito sui bordi sul fondo e aggiungiamo ricotta, sale e pepe: 20 sec, vel.5
  3. La mousse è pronta!
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/01/mouse-di-prosciutto-Bimby-225×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/01/mouse-di-prosciutto-Bimby-225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”mouse di prosciutto cotto Bimby”][/url]

 

Testol

Pubblicato da Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

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