Cioccolatosa Bimby torta al cacao farcita di mousse al cioccolato

Cioccolatosa Bimby torta al cacao farcita di mousse al cioccolato
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Una torta che fa venire l’acquolina in bocca solo dalle foto; una buona idea anche per una festa di compleanno di persone golose amanti del cioccolato.

Foto e ricetta di Simona S.

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Sorbetto alla fragola Bimby

Sorbetto alla fragola Bimby
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La ricetta di oggi arriva dal Portogallo, più precisamente dalla mia amica blogger Susana!
E’ una mousse di fragole che può essere consumata dopo qualche ora di frigo o mantecata dopo una notte in freezer per un buon sorbetto.
Fortunatamente la primavera è sbocciata e finalmente abbiamo la possibilità di trovare tanta frutta di stagione, maturata direttamente sui campi.
Il lato positivo di utilizzare prodotti maturi è poter sfruttare la loro naturale dolcezza e diminuire l’utilizzo di zuccheri aggiuntivi perciò, in base alle fragole utilizzate potete ridurre tranquillamente le dosi di zucchero (n.b. meno ne mettete più tenderà a congelare in freezer 😉 ).

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