Categorie
Dolci Ricette Torte e ciambelloni

Sbrisolona cacao, cocco e Nutella Bimby

Sbrisolona cacao, cocco e Nutella Bimby, un dolce che già solo con il nome ci viene l’acquolina in bocca!
Foto e ricetta di Celeste N.

Categorie
Dolci Lieviti Ricette per bambini

plumcake con gocce di cioccolato

Plumcake con gocce di cioccolato, per soddisfare la voglia di dolce e per fare una sana colazione o una merenda!

Categorie
Dolci Ricette Ricette per bambini

Muffin cocco e cioccolato Bimby

Muffin cocco e cioccolato Bimby, foto e ricetta di Roberta 🙂

Categorie
Dolci Ricette Ricette per bambini

Muffin al doppio cioccolato

Muffin al doppio cioccolato
Prep time:
Cook time:
Total time:
Con queste quantità vengono più o meno 12 muffin
Ingredients
  • 1 uovo
  • 175 di zucchero
  • 250 di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 150 gr di gocce di cioccolato fondente per l’impasto
  • 50 gr di gocce di cioccolato per la copertura
  • 250 gr di latte
  • 90 gr di olio vegetale (io uso l’olio di girasole)
  • 1 bustina di vanillina
Instructions
  1. Preriscaldate il forno ventilato a 180°C.
  2. Mettete lo zucchero nella ciotola e polverizzate per 3 secondi a velocità 9. Una volta finito mettetelo da parte.
  3. Versate tutti gli ingredienti liquidi nella ciotola (quindi latte, olio e uova) e miscelate per 10 secondi a velocità 5.
  4. Aggiungete la farina, il lievito, la vanillina, il bicarbonato, il cacao, lo zucchero e le gocce di cioccolato ed impastate utilizzando la spatola per 5 secondi a velocità 4. Non è necessario che l’impasto sia perfettamente omogeneo, anzi 🙂
  5. Versate l’impasto nei pirottini per muffin, cospargeteli con le gocce di cioccolato ed infornate per 20 minuti.