La paella ĆØ un piatto tipico della Spagna, puĆ² essere a base di pesce, di carne, entrambi o anche vegetariano.
Anche questo piatto puĆ² essere preparato in facilitĆ con l’aiuto del Bimby e poi ripassato in padella per dare maggior croccantezza al riso.
Paella di pesce col Bimby, foto e ricetta di Barbara P. che ne ha preparata in abbondanza utilizzando ben 2 Bimby!
Tag: vongole
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Carbonara di pesce Bimby
Con il Bimby abbiamo conosciuto tante versioni della carbonara: classica, vegetariana…e stavolta tocca a quella di pesce!
Carbonara di pesce Bimby, foto e ricetta di Gabriella S.B.
Spaghetti con le vongole Bimby, un primo piatto estivo per fare un salto al mareĀ in qualsiasi giorno della settimana š
Foto e ricetta di Chiara P.
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Paella Bimby, ricetta veloce
Con il Bimby possiamo portare a tavola anche un po’ di Spagna! Ecco come preparare una deliziosa Paella Ā š Grazie a Marzia per la ricetta e la foto!
Spaghetti alle vongole e pomodoro
Prep time:
Cook time:
Total time:
Dosi per 6 persone š
Ingredients
- 500 gr. spaghetti
- 400 gr. pomodorini lavati e privati dei semi o una scatola di pelati
- 250 gr. vongole fresche sgusciate o surgelate
- 50 gr. olio di oliva 1 spicchio di aglio
- 50 gr. prezzemolo
- pizzico di peperoncino
- sale q.b.
Instructions
- Inserire nel boccale dal foro del coperchio, con lame in movimento a
- vel.6, il prezzemolo e metterlo da parte.
- Mettere olio e aglio nel boccale e soffriggere 3 min a 100Ā°C a vel.4.
- Unire le vongole e girare 1 min. sempre 100Ā°C a vel.4.
- Aggiungere pomodori, sale e peperoncino e cuocere 10 min. a 100Ā°C vel.1.
- Se il sugo ĆØ ancora troppo liquido, continuate la cottura per qualche altro minuto a temp. Varoma togliendo il misurino dal coperchio.
- A fine cotture aggiungere il prezzemolo, condire gli spaghetti e lasciari insaporire nel sugo per qualche minuto.