Sbrisolona salata anche per i celiaci, foto e ricetta di Stefano!
Tag: celiaci
Pandoro senza glutine Bimby, perchƩ anche i celiaci possano assaporare il classico dolce del Natale senza problemi!
Foto e ricetta di Marianna D. V.
Consiglio di aggiungere mezzo cucchiaino di aroma pandoro Bimby da fare in casa, anche questo senza glutine, per un gusto ancora piĆ¹ simile al pandoro confezionato! š
Categorie
Biscotti di riso Bimby
Biscotti con farina di riso da preparare al momento col Bimby. Dolcetti senza glutine, adattatiĀ quindi anche aiĀ celiaci.
Foto e ricetta di Lorenza
La ricetta e la foto del pane con grano saraceno di Raffaella F., una ricetta senza glutine adatta a chi soffre di celiachiaĀ š
Grazie a Martina M. per averci passato la ricetta per leĀ piadine senza glutineĀ da realizzare con il Bimby in pochissimi minuti.Ā
Grazie a Raffaella per aver condiviso la ricetta con noi, con tanto di foto della focaccia appena sfornata! š
Focaccia con patata cruda senza glutine
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 450 gr diacqua
- 550 gr di farina senza glutine
- 2 cucchiaini sale
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cubetto di lievito
- 1 patata sbucciata
Instructions
- Metti la patata a tocchetti nel boccale e trita 10sec.vel .10.
- Aggiungi tutti gli altri ingredienti ed impasta 3 min. a vel. spiga 3 ed altri 3min. Vel. 6.
- Lascia lievitare nel boccale con coperchio senza tappo per almeno 1h (deve raddoppiare di volume).
- Stendi su una teglia rivestita con carta forno, farcisci a piacere ed inforna in forno ventilato a 180Ā°C per circa 20-30 minuti.