Carbonara vegetariana

1.0 01 Carbonara vegetariana Prep time: 15 mins Total time: 15 mins Una ricetta condivisa dalla gentile Manuela! Un grazie da tutti i vegetariani bimbymaniaci! 😀 Ingredients 70 gr di parmigiano reggiano 70 gr di cipolla tagliata a rondelle 70 gr di carota tagliata a julienne 30 gr di olio evo 150 gr di zucchina […]

Carbonara risottata

3.2 04 Carbonara risottata Prep time: 10 mins Cook time: 20 mins Total time: 30 mins Serves: 2 Lo sapevate che questa particolare cottura è indicata per le persone inappetenti o sottopeso? I piatti preparati con questa tecnica risultano infatti più sostanziosi e ricchi di nutrimenti. Ingredients 100 gr pancetta affumicata o guanciale 20 gr […]

Farfalle alla carbonara di tonno

3.0 01 Farfalle alla carbonara di tonno Ingredienti: Per 4 persone: 20 grammi di burro 30 grammi di parmigiano reggiano grattugiato 380 grammi di farfalle 30 grammi di olio extravergine di oliva 2 tuorli 1 spicchio di aglio 160 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale e pepe q.b. Preparazione: Innanzitutto […]

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