Chi ha detto che i fiori di zucca si friggono solamente impastellati? Ci si puĆ² fare anche un appetitoso risotto!
Risotto ai fiori di zucca Bimby, foto e ricetta di Vania D.
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Muffin di zucchine Bimby, una ricetta ottima per l’antipasto o per un buffet salato.
Foto e ricetta di Anna G.
Niente di piĆ¹ facile che cucinare queste zucchine ripiene! Si cuociono prima a varoma, il ripieno di prepara sempre nel boccale e poi via in forno!
Zucchine ripiene Bimby, foto e ricetta di Mara M.
Le zucchine dell’orto hanno un sapore imbattibile. Se ne avete molte e non sapete piĆ¹ come cucinarle ecco una simpatica ricetta di Monica F: gli sformatini di zucchine!
In cucina ci vuole sempre fantasia ed i piatti migliori escono fuori dalla sperimentazione.
Benny ha avuto la brillante idea di modificare la ricetta del pesto di zucchine aggiungendo i piselli con un risultato da leccarsi i baffi!
Pesto di zucchine e piselli, foto e ricetta di Benny C. e Stefania D.
Quando le zucchine abbondano non sappiamo piĆ¹ come smaltirle. Un buon pesto per i primi piatti e magari delle polpette come secondo.
Polpette di zucchine Bimby, foto e ricetta di Angela D.
Le torte salate spesso ci salvano all’ultimo momento, ci fanno svuotare il frigo e ci permettono di prepararci con calma al pranzo, alla cena o al buffet.
Plumcake alle zucchine Bimby, foto e ricetta di Violeta C.
Le zucchine si prestano ad innumerevoli ricette. Se i bambini non amano vedere il verde nel piatto possiamo fare come Rosalba B. che ha realizzato degli splendini spiedini a base di zucchine e di pollo!
Spiedini di pollo e zucchine Bimby, foto e ricetta di Rosalba B.
Frittelle di zucchine Bimby, un’idea sfiziosa ottima come spuntino o come antipasto…buone e semplici!
Foto e ricetta della bravissima Caterina R. , che aveva giĆ condiviso con noi le frittelle di patate Bimby!
Chi ha la possibilitĆ di avere un orto presto sarĆ invaso dalle zucchine š Tanti modi per smaltirle… uno tra i tanti? Il pesto di zucchine! Perfetto per la pasta e pronto in pochi minuti!
Foto e ricetta di Simona C.