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Antipasti Ricette Salse e condimenti

Skordalia Bimby salsa greca alle patate per crostini o pesce

Una ricetta dei nostri cugini greci, realizzata e fotografata da Debora C.
La sfordalia è ottima come antipasto sopra i crostini di pane o come accompagnamento al pesce alla griglia!

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Antipasti Buffet Ricette

Rotolo verde salmone e Philadelphia Bimby

Un buon rotolo con rucola e parmigiano, da farcire con salmone e formaggio spalmabile e servire freddo.
Un ottimo antipasto per i pranzi d’estate, da preparare in anticipo con tutta calma!
Foto e ricetta di Pina V.

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Senza categoria

Polpette di ricotta al sugo Bimby

Ieri polpette prosciutto e ricotta, oggi ricotta e sugo!
Foto e ricetta sempre di Ely S.

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Antipasti Buffet Ricette

Crostata salata Bimby con stampo furbo

Lo stampo furbo permette di condire le crostate senza che fuoriescano le creme; possiamo utilizzarlo per una crostata morbida, una crostata di frolla…o per un base salata da condire come preferite!
Ecco foto e ricetta di Cristina M. che ha preparato due varianti con la stessa base, una con pomodori, mozzarelline e rughetta, l’altra con carciofini e olive!

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Primi piatti Ricette Salse e condimenti

Salsa di melanzane Bimby ottima per crostini e pasta

Una salsa di melanzane per condire un primo piatto oppure per gustosi crostini come stuzzichini.
Salsa di melanzane Bimby, foto e ricetta di Angela D.

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Antipasti Buffet Ricette Senza categoria

Panna cotta al basilico Bimby con pomodori

Chi ha detto che la panna cotta può essere solo dolce? Una versione alternativa si può fare, con basilico e pomodori, gli ingredienti estivi per antonomasia.
Panna cotta al basilico Bimby con pomodori, foto e ricetta di Stefania P.

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Lieviti Ricette

Grissini torinesi

Ho provato diverse ricette per fare i grissini finalmente ho trovato quella giusta, che ricorda le mie vacanze a Susa, dove ci sono dei grissini stirati buonissimi.
Grissini torinesi Bimby

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Contorni Ricette

Sformato di cavolfiore allo zafferano

Sformato di cavolfiore allo zafferano Bimby

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Lieviti Ricette

Panettone gastronomico Bimby x stampo da 1 kg

Il panettone gastronomico è un morbido pane lievitato nella classica forma del panettone, da tagliare a fette e farcire in modi differenti.
Ottimo per gli aperitivi, gli antipasti o i buffet di feste e compleanni, si presenta benissimo ed è supergoloso con qualsiasi ripieno.
Foto e ricetta di Doriana T.

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Antipasti Ricette

Biscotti salati prosciutto e formaggio Bimby

Biscotti salati prosciutto e formaggio Bimby, ottimi insieme all’aperitivo o da servire insieme all’antipasto.
Foto e ricetta di Rosaria D. D.