Un modo alternativo per riciclare le uova di Pasqua col Bimby.Ā La ricetta che propongo, oltre a quelle che trovate cliccandoĀ qui, ĆØ per realizzare una simil-NutellaĀ utilizzando il cioccolato delle uova Kinder, quello a due colori, ed il classico cioccolato fondente š
Mese: Aprile 2014
Grazie a Katerina K. per la foto e la ricetta del sugo di verdure Bimby, un condimento perfetto per i piĆ¹ piccoli perchĆ© a base di verdure ed estremamente cremoso!
Pavesini Bimby
Con il Bimby iĀ pavesiniĀ li fai a casa š
Per merenda o per Ā preparare un delizioso tiramisĆ¹Ā ti bastano 20 minuti per sfornare dei pavesini fragranti e profumati!
L’insalata russa Bimby, un antipasto freddo a base di verdure lesse e maionese. Con il Bimby la prepari ancora piĆ¹ velocemente š
PerchƩ comprare la maionese quando possiamo farla semplicemente a casa? Grazie al Bimby ci mettiamo meno di 5 minuti!
Dolci o salate, con leĀ crepes si prepara facilmente sia un pasto che uno spuntino š
- 3 uova
- 300 gr di farina
- 1 cucchiaino d’olio.
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 20 sec a vel. 6.
- Togliere dal boccale, stendere su un ripiano infarinato ed utilizzare realizzando il formato desiderato (tagliatelle, ravioli, maltagliati, ecc…)
La ciambella pasquale Bimby, foto e ricetta della gentile Maria S. š
Ā Polpettone di carne Bimby, ricetta e foto della gentile Federica Garbin. Grazie mille per averla condivisa con tutti noi š
- 500 gr di carne macinata
- 1 uovo
- 100 gr di prosciutto crudo
- 1/2 scamorza
- 30 gr di pangrattato
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale q.b.
- olio d’oliva evo q.b.
- Mettere nel boccale prosciutto e scamorza e lavora 2 sec. a vel.7, mettendo poi da parte.
- Inserire nel boccale la carne macinata insieme all’uovo, prezzemolo e sale, lavora 5 sec. a vel.7.
- Aggiungere il pangrattato, lavora altri 10 sec. a vel.2.
- Togliere l’impasto dal boccale e spianare l’impasto su un piatto cosparso di pangrattato.
- Al centro dell’impasto mettere il ripieno di prosciutto e scamorza precedentemente tritato, richiudendo poi l’impasto dando la forma del classico polpettone.
- Cospargere il polpettone di pangrattato, trasferirlo su una teglia con abbondante olio d’oliva ed infornare a 220Ā°C per 40 min.
Ricetta e foto delle scarcelle di Pasqua Bimby di Ada Torte! Nella foto ci sono anche le scarcelle al cioccolato che Ada ha realizzato per chi non ama la glassa, una soluzione perfetta per accontentare tutti š
- PER LA BASE
- 100 gr di zucchero a velo
- 2 tuorli
- 300 gr di Farina
- un cucchiaino di ammoniaca per dolci
- 50 gr di latte
- 50 gr di olio di semi
- PER LA GLASSA
- 220 di zucchero a velo
- un albume
- un cucchiaio di succo di limone
- inserire nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 sec a vel. turbo.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare 30 sec. vel. 6.
- Prendere l’impasto, stenderlo dandogli la forma desiderata e riporre le formine su carta forno.
- Cuocere in forno a 170Ā°C fino a quando non sono dorate (circa 15-20 min).
- Lasciar freddare su una griglia prima di glassarle.
- Per la glassa
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 20 sec vel 7.