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Panzerotti col Bimby

Panzerotti col Bimby, foto e ricetta di Isabel N.

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Lieviti Ricette Ricette base

Lievito madre col Bimby

Lievito madre col Bimby, una breve descrizione dell’autrice della foto e della ricetta Giorgia S.: La pasta madre, a differenza del lievito di birra che contiene solo batteri del tipo Saccharomyces, presenta anche batteri lattici quali i Lactobacillus. In quest’ultimo caso parleremo dunque di fermentazione lattica e non alcolica come invece avviene nel lievito di birra; è per questo che i panificati che utilizzano la pasta madre sono più digeribili e si conservano maggiormente.”

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Buffet Lieviti Ricette Ricette base Secondi piatti

Friselle Bimby

Friselle Bimby, una ricetta semplice e squisita!
Foto e ricetta di Annarita F.

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Ricette Ricette base

Impasto per panada col Bimby

Panada Bimby, foto e ricetta di Ste B.

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Ricette Ricette base

Pasta frolla di Elena, ricetta Bimby

Video:

Nella community impazza la ricetta di una frolla perfetta, dal risultato assicurato: la frolla di Elena! Ecco a voi la ricetta, che si presta a crostate, cestini e biscotti.

Foto di Marcella V, Maristella M e Mistridis E.

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Impasto eccezionale per pizza Bimby

Impasto eccezionale per pizza Bimby, foto e ricetta di Patrizia G.

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Rustico con impasto all’acqua Bimby

Rustico con impasto all’acqua Bimby, foto e ricetta di Teresa L.

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Lieviti Ricette

Impasto per pizzette morbide o cartocciate col Bimby

Pizzette morbide, farcite come più vi pare, per la merenda dei bimbi…ma anche dei grandi! Lo stesso impasto si può utilizzare per le cartocciate…
Foto e ricetta di Maria B.

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Buffet Lieviti Ricette

Focacce morbide Bimby

Focaccine morbide aromatizzate e fatte in casa, ottime per la ricreazione dei bimbi, per un panino a merenda o a tavola come pane.
Foto e ricetta di Katia S.

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Lieviti Ricette

Panzerotti fritti, ricetta impasto col Bimby

Panzerotti o calzoni, chiamateli e farciteli come volete…sempre buoni sono.
Foto e ricetta di Beatrice Pipino.