Panzerotti col Bimby, foto e ricetta di Isabel N.
Tag: impasto
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Lievito madre col Bimby
Lievito madre col Bimby, una breve descrizione dell’autrice della foto e della ricetta Giorgia S.: La pasta madre, a differenza del lievito di birra che contiene solo batteri del tipo Saccharomyces, presenta anche batteri lattici quali i Lactobacillus. In quest’ultimo caso parleremo dunque di fermentazione lattica e non alcolica come invece avviene nel lievito di birra; è per questo che i panificati che utilizzano la pasta madre sono più digeribili e si conservano maggiormente.”
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Friselle Bimby
Friselle Bimby, una ricetta semplice e squisita!
Foto e ricetta di Annarita F.
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Impasto per panada col Bimby
Panada Bimby, foto e ricetta di Ste B.
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Nella community impazza la ricetta di una frolla perfetta, dal risultato assicurato: la frolla di Elena! Ecco a voi la ricetta, che si presta a crostate, cestini e biscotti.
Foto di Marcella V, Maristella M e Mistridis E.
Impasto eccezionale per pizza Bimby, foto e ricetta di Patrizia G.
Rustico con impasto all’acqua Bimby, foto e ricetta di Teresa L.
Pizzette morbide, farcite come più vi pare, per la merenda dei bimbi…ma anche dei grandi! Lo stesso impasto si può utilizzare per le cartocciate…
Foto e ricetta di Maria B.
Focaccine morbide aromatizzate e fatte in casa, ottime per la ricreazione dei bimbi, per un panino a merenda o a tavola come pane.
Foto e ricetta di Katia S.
Panzerotti o calzoni, chiamateli e farciteli come volete…sempre buoni sono.
Foto e ricetta di Beatrice Pipino.