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Ricette Secondi piatti

Filetto di salmone a Varoma

La cottura a vapore riesce a mantenere intatti quanti più nutrienti possibili, per questo quando si può ben venga il Varoma.
Ecco la ricetta di Andreea A. per un buon filetto di salmone con contorno di verdure.

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Ricette Zuppe, minestre e vellutate

Zuppa di pesce Bimby calamari e farro

Zuppa di pesce Bimby con calamari e farro, foto e ricetta di Valeria B.

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Ricette Secondi piatti

Salmone con zucchine in crosta Bimby

Un’idea per le occasioni speciali, una ricetta a base di pesce e verdure che può andar bene anche come piatto unico.
Salmone con zucchine in crosta Bimby, foto e ricetta di Martina T.

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Piatti unici Primi piatti Ricette

Paella di pesce col Bimby

La paella è un piatto tipico della Spagna, può essere a base di pesce, di carne, entrambi o anche vegetariano.
Anche questo piatto può essere preparato in facilità con l’aiuto del Bimby e poi ripassato in padella per dare maggior croccantezza al riso.
Paella di pesce col Bimby, foto e ricetta di Barbara P. che ne ha preparata in abbondanza utilizzando ben 2 Bimby!

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Secondi piatti

Sogliole al vapore con finocchi

Sogliole al vapore con finocchi Bimby
Questa ricetta viene accompagnata dai finocchi ma volendo si possono aggiungere altre verdure a piacere tra piselli carote patate o mettere di tutte un po’ a seconda dei gusti.
Io ho usato le sogliole surgelate e visto che non erano grandi ne ho usate 6/7. Prima le ho passate sotto acqua tiepida per sgelare un pochino per permettermi di infarinarle a dovere.

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Ricette Secondi piatti

Calamari ripieni a varoma Bimby

Domani è la vigilia di Natale ed il menù sarà a base di pesce. Ecco quindi un’idea per un buon secondo classico ed appetitoso.
Calamari ripieni a Varoma Bimby, foto e ricetta di Angela C.

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Primi piatti Ricette

Carbonara di pesce Bimby

Con il Bimby abbiamo conosciuto tante versioni della carbonara: classica, vegetariana…e stavolta tocca a quella di pesce!
Carbonara di pesce Bimby, foto e ricetta di Gabriella S.B.

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Primi piatti Ricette

Linguine ai gamberoni Bimby

Linguine ai gamberoni Bimby, un piatto per far leccare i baffi anche al vicino di casa 😀
Foto e ricetta di Giuseppe C.

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Ricette Secondi piatti

Spigole all’acqua pazza Bimby con patate

Spigole all’acqua pazza Bimby, ancora un tuffo nel mare blu con questa ricetta molto estiva che si può facilmente adattare ad altri tipi di pesce come le orate!
Foto e ricetta sempre della bravissima Chiara P.

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Primi piatti Ricette Senza categoria

Spaghetti con le vongole Bimby

Spaghetti con le vongole Bimby, un primo piatto estivo per fare un salto al mare in qualsiasi giorno della settimana 🙂
Foto e ricetta di Chiara P.