13 Gen

Babà Bimby

babà bimby ++
Babà Bimby
3 (60%) 1 vote

Non fatevi scappare la ricetta di Emanuela per preparare i babà al rum con il Bimby 🙂
Si possono mangiare semplici o guarniti con panna montata, crema o come ha fatto Emanuela con crema al cioccolato 😉

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14 Dic

Purceddhruzzi Bimby

purceddhruzzi bimby
Purceddhruzzi Bimby
1.5 (30%) 2 votes

Purceddhruzzi Bimby, deliziose palline di pasta fritta e glassata con il miele. Un dolce tipico delle festività natalizie della tradizione salentina.
Se è la prima volta che sentite questo nome forse vi suoneranno più famigliari gli Struffoli napoletani o la Pignolata calabrese; fondamentalmente si tratta di dolci molto simili  🙂
Grazie a Sandra per la ricetta e a Loredana per la foto.

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