Bonbon Bimby per riciclare il panettone

Bonbon Bimby per riciclare il panettone
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Riciclare il panettone o il pandoro non è mai stato così divertente, possiamo infatti trasformarlo in deliziose palline da presentare a merenda o per una festicciola in casa. Terluna ci mostra il risultato e ci spiega come si preparano!
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Albumi montati a neve Bimby

Albumi montati a neve Bimby
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Per montare perfettamente gli albumi a neve abbiamo pubblicato una comoda tabella di consigli pratici che potete trovare QUI. Di seguito trovate la ricetta che prevede alcuni degli accorgimenti che dati per montarli a neve ferma con il Bimby, una piccola dimostrazione che con qualche piccolo trucchetto tutto ci può riuscire bene!
Ringraziamo Caterina per foto e ricetta 🙂

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Biscotti morbidi al mandarino Bimby

Biscotti morbidi al mandarino Bimby
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Durante la stagione di arance e mandarini non potevamo lasciarci sfuggire la ricetta di Veronica per realizzare i biscotti morbidi al mandarino. L’effetto è quello dei chocolate crinkles, anche i biscotti al mandarino vanno infatti passati nello zucchero a velo per dare l’effetto crepato sulla superficie 🙂
Grazie a Cristiana per la foto dell’impasto e a Mary per la foto della versione al limone 😉

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