3 consigli per una pasta frolla perfetta

3 consigli per una pasta frolla perfetta
3.3 (65.71%) 7 votes

Spesso mi è capitato di leggere di frolle impazzite, sbriciolose, impossibili da lavorare e da stendere.
E’ una cosa che può succedere ma non è di certo colpa vostra o del vostro Bimby, si tratta solamente di avere qualche accorgimento in più senza perdere la pazienza.
Ho quindi pensato alle piccole attenzioni che ho quando anche nella mia cucina sembra avvenuta la tragedia. Ecco quindi 3 dei consigli che vi dò, per una frolla sempre perfetta!

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Torta Cuore di Panna Algida

Torta Cuore di Panna Algida
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Il cornetto classico dell’Algida è uno dei miei gelati preferiti; gusti tenui che si bilanciano bene tra loro e le nocciole, una della frutta secca a mio parere più deliziosa.
Ecco la ricetta di Alessandra P. per realizzarne una versione a torta, perfetta per i compleanni che cadono tra primavera ed estate.
Questa è la versione con panna e latte condensato da riadattare al Bimby mentre nel nostro ricettario ne abbiamo una simile con la panna e la philadelphia, che potete utilizzare per il procedimento.
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Salame al cioccolato Bimby senza uova con Nutella

Salame al cioccolato Bimby senza uova con Nutella
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Il salame al cioccolato è un dolce semplice, da fare senza l’utilizzo del forno, amato particolarmente dai bambini e perfetto per i buffet di dolci di festicciole e compleanni.
La ricetta di oggi arriva dalla cucina di Laura, blogger del sito I Dolci Di Laura ,ed è senza uova, ottima quindi anche per le donne in gravidanza che devono evitarle.

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