Tag: colazione

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Girelle di pizza Bimby

Una merenda salata, per la mattina o il pomeriggio. O magari uno stuzzichino da servire per l’aperitivo o l’antipasto. Ecco la foto e la ricetta delle girelle di pizza Bimby di Monica šŸ™‚
Ovviamente potete dare sfogo alla fantasia, magari cambiando ripieno e, perchĆ© no, trasformandole in merendina dolce sostituendo il pomodoro con della NutellaĀ šŸ™‚

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Dolci Ricette

Abbracci Bimby

Il Mulino Bianco fa un baffo a noi Bimby Maniaci šŸ™‚ In poco tempo si possono preparare dei deliziosi abbracci, che profumeranno la nostra cucina come una vero e proprio forno šŸ™‚ Grazie a Katia per foto e a Mersia per la ricetta šŸ™‚

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Dolci

Torta al cioccolato morbida Bimby senza uova

Cosa c’ĆØ di meglio se una torta, oltre ad essere al cioccolato, ĆØ super morbida? ecco la ricetta e la foto della torta al cioccolato morbida Bimby di Ailisa šŸ™‚ Slurp šŸ˜›

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Dolci Ricette

Biscotti al caffĆØ Bimby, slurp!

Un’altra deliziosa ricetta di Paola per preparare i biscotti al caffĆØ BimbyĀ šŸ™‚

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Dolci Ricette

Dolcetti veloci alla Nutella Bimby

Una ricetta perfetta per la colazione o la merenda, collaudata e condivisa con noi dalla carissima Elisa, quella dei dolcetti veloci alla Nutella Bimby. Un dolce veramente facile e veloce da preparare, provare per credere šŸ™‚

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Biscotti da inzuppo Bimby

I biscotti da inzuppoĀ sono perfetti per la prima colazione o la merenda e si sposano divinamente con il latte o il tĆØ! Ecco la ricetta di Angelica M. che Valentina L. ha riadattato al Bimby, grazie ad entrambe!

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Dolci Ricette

Cornetti sfogliati Bimby

Grazie a Nicla C. per la foto e la ricetta dei cornetti sfogliati, una variante della ricetta deiĀ cornetti fatti in casa che ci aveva suggerito Mery, che potete trovare qui šŸ™‚ I cornetti possono essere farciti con la Nutella, la crema, la marmellata o lasciati semplici, secondo i gusti.Ā 

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Dolci Ricette Ricette per bambini

Pancake Bimby – colazione all’americana

Una ricetta facile e veloce per preparare i pancake col Bimby. Grazie a Fabiana che ha condiviso con noi la ricetta e la foto dei suoi buonissimi pancake, che ha poi mangiato per colazione šŸ™‚

Pancake Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 300 gr latte
  • 1 uovo
  • 15 gr burro
  • 50 gr zucchero
  • 225 gr farina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • burro per imburrare la padella
Instructions
  1. Mettete il burro nel boccale lavorandolo 1 min. a 70Ā°C vel.1.
  2. Aggiungere l’uovo, il latte, lo zucchero, la farina e il lievito lavorando 30 sec. a vel.6.
  3. Continuare a lavorare spatolando altri 5 sec. sempre a vel. 6.
  4. I pancake vanno cotti su una piastra/padella antiaderente con diametro intorno agli 8 cm, leggermente imburrata e molto calda.
  5. Con un mestolo si mette un po’ di impasto sulla padella imburrata ben calda e si gira quando i pancake iniziano a fare le bolle.
  6. Servire con sciroppo d’acero, latte condensato, mile, Nutella o marmellata.
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Torta allo yogurt e cocco

Il segreto della torta allo yogurt ĆØ Ā la cottura; credo di aver finalmente trovato la formula perfetta per cuocere questa torta: forno ventilato a 160Ā°C per circa 40 minuti!
La ricetta si adatta a qualsiasi gusto; se non vi piace il cocco basta scegliere uno yogurt diverso e non mettere i 2 vasetti di farina di cocco, semplice no? šŸ™‚

Torta allo yogurt e cocco
Prep time:
Cook time:
Total time:
L’ho fatta ieri sera ed ĆØ venuta benissimo, lievitata come non mai (come si puĆ² ben vedere dalla foto), profumata e sofficissima! Per dosare gli ingredienti basta usare sempre lo stesso vasetto di yogurt, quindi sporcate ancora meno utensili šŸ™‚
Ingredients
  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt al cocco
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 2 vasetti di farina di cocco
  • 1 bustina di lievito
  • 1 vasetto di olio di semi di girasole
  • 1 pizzico di sale
Instructions
  1. Accendete il forno che deve essere ben caldo a 160Ā°C, ventilato.
  2. Mettete nel boccale le uova, lo zucchero e lo yogurt e girate 40 sec. a vel.4
  3. Aggiungete gli altri ingredienti e girate altri 40 sec. a vel 4.
  4. Versate l’impasto in una teglia imburrata, Infornate e cuocete per circa 40 minuti.
  5. Sfornate, lasciate freddare e cospargete di zucchero a velo: gnam!
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/03/torta-allo-yogurt-e-cocco-300×225.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/03/torta-allo-yogurt-e-cocco-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”Torta allo yogurt e cocco”][/url]
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Pizza dolce di Pasqua

Pizza dolce di Pasqua
Autore: Camilla
Preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo Totale:
Un’altra ricetta dedicata alla Pasqua per prepararci alla ricca colazione della domenica šŸ˜€ Quando dovete far lievitare coprite sempre l’impasto con un panno o con della pellicola trasparente, in questo modo lo terrete al caldo favorendo la lievitazione šŸ˜‰
Ingredients
    • 3 uova
    • 15/25 Grammi di lievito di Birra
    • 250 gr di zucchero
    • 100 gr di latte
    • 650 gr di farina
    • 80 gr di olio di semi
    • 80 gr di strutto
    • 1 arancio (scorza grattugiata e succo a parte)
    • 1 limone (scorza grattugiata e succo a parte)
    • 50 gr di anice ( la sambuca va benissimo)
    • 1/2 cucchiaino di cannella
    • 1 bustina di vanillina

Istruzioni

    1. Mettete nella cioccola le scorze di arancio e limone insieme allo zucchero e lavorate 10 secondi a velocitĆ  9.
    1. Aggiungete le uova, il succo dell’arancio e del limone e lavorate per 20 secondi a velocitĆ  6.
    1. Togliete l’impasto dal boccale e aggiungete nella ciotola, anche sporca, il latte, lo strutto e il lievito e lavorate a 37Ā°C per 30 secondi a velocitĆ  2.
    1. Aggiungete circa metĆ  della farina (300 gr) ed impastate 1 minuto e mezzo a velocitĆ  spiga.
    1. Lasciate riposare l’impasto coperto per mezz’ora (quando si tratta di lievitazione, piĆ¹ tempo avete meglio ĆØ).
    1. Aggiungete all’impasto l’olio, le uova lavorate inizialmente, la sambuca, la vanillina, la cannella e la farina rimanente e amalgamate con le lame a velocitĆ  5 fin quando non otterrete un composto omogeneo, dopodichĆ© lavorate 4 minuti a velocitĆ  spiga.
    1. Lasciate riposare l’impasto per circa 40 minuti, dividete l’impasto in due stampi lavorando a mani unte e lasciate lievitare nuovamente per circa un’ora o piĆ¹ in un posto caldo (il volume dell’impasto deve essere circa il doppio).
  1. Mentre aspettate la lievitazione accendete il forno, che va preriscaldato a 160Ā°C, infornate e cuocete per una mezz’ora abbondante.
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