Le zucchine dell’orto hanno un sapore imbattibile. Se ne avete molte e non sapete piĆ¹ come cucinarle ecco una simpatica ricetta di Monica F: gli sformatini di zucchine!
Mese: Luglio 2015
Se cercavate la ricetta per il sorbetto al limone bello cremoso eccola qui!
Sorbetto al limone Bimby, foto e ricetta di Paola A.
La puccia salentina ĆØ un delizioso panino croccante con poca mollica da tagliare a metĆ e farcire a piacere, con verdure, sottaceti, formaggi, salumi e come piĆ¹ vi piace.
Puccia salentina Bimby, foto e ricetta di Michele M.
Se avete giĆ provato lo spumone alla fragola ĆØ l’ora di cambiare frutto ed usarne uno di stagione š Serena M. condivide con noi la ricetta per lo spumone alla pesca Bimby, ottima quando le pesche abbondano ma nessuno in casa sembra avere l’intenzione di mangiarne š
Pasta funghi e salsiccia Bimby, un piatto semplice ma dalla riuscita assicurata.
Foto e ricetta di Giusy T.
Se vi manca la panna da cucina potete farla facilmente da voi con la nostra ricetta!
In cucina ci vuole sempre fantasia ed i piatti migliori escono fuori dalla sperimentazione.
Benny ha avuto la brillante idea di modificare la ricetta del pesto di zucchine aggiungendo i piselli con un risultato da leccarsi i baffi!
Pesto di zucchine e piselli, foto e ricetta di Benny C. e Stefania D.
Se siete stufi della classica pasta fredda al tonno o con il pesto la ricetta di Manu P. fa al caso vostro.
La sua pasta fredda ĆØ condita con gustose melanzane, pomodorini secchi e ricotta salata per un gusto tipico del sud, con un piccolo aiuto da parte del Bimby.
Cambiando le farina anche i celiaci possono gustare deliziosi pancake.
Pancake senza glutine Bimby, foto e ricetta di Marianna C.
Quando le zucchine abbondano non sappiamo piĆ¹ come smaltirle. Un buon pesto per i primi piatti e magari delle polpette come secondo.
Polpette di zucchine Bimby, foto e ricetta di Angela D.
La fragola ĆØ un frutto stupendo (anche se in realtĆ mia figlia mi ha insegnato che la fragola in realtĆ ĆØ un falso frutto) che si presta a mille preparazioni: marmellate, gelati, succhi e addirittura risotti.
D’estate possiamo trasformarle in una meravigliosa granita rinfrescante.
Granita alla fragola Bimby, foto e ricetta di Emanuela S.