Anche se il liquore Rossana ha un sapore molto simile ĆØ possibile realizzare il liquore VOV anche senza caramelle š
Foto e ricetta di Irene!
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Un dolce al cucchiaio, pronto in pochi minuti, da non confondere con la creme brulĆØe: crema catalana Bimby, foto e ricetta di Cinzia e Marinella š
Spesso in gravidanza l’uso di uova crude ĆØ proibito. Con questa ricetta, perĆ², non dovremo piĆ¹ rinunciare alla maionese anche in dolce attesa š
Maionese cotta Bimby, foto e ricetta di Tiziana.
Un pan di spagna perfetto e strepitoso, talmente tanto da abbandonare per sempre la ricetta del libro base! Foto di Antonella, ricetta di Ethel.
…mi raccomando, ricordatevi che leĀ uova devono essere a temperatura ambiente š
La ricetta, inoltre, si adatta perfettamente anche a stampi di forme differenti come quello a cuore di Giusi A., che l’ha poi farcita e decorata con pdz (foto in fondo alla scheda della ricetta š ).
Con il Bimby evitiamo anche di friggere la frittata š Frittata prosciutto e mozzarella cotta a Varoma, foto e ricetta di Giorgia!
Cosa si puĆ² preparare con gli albumi avanzati da altre ricette? Le meringhe, ovviamente, ma anche dei deliziosi biscottini š
Grazie a Barbara per foto e ricetta!
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Budino Bimby 2 colori
E’ l’ora del budino Bimby 2 colori! Bello da vedere, buono da mangiare e facilissimo da fare š Grazie a Marzia per la foto e la ricetta.
Il gelato al cioccolato si puĆ² fare con le uova,Ā senza uovaĀ o solo con gli albumi. Bob ha voluto condividere con noi la sua ricetta che ĆØ possibile realizzare con i tuorli o senza. š La foto che ci ha inviato, infatti, ĆØ del gelato preparato con soli albumi. Sembra squisito, vero? š
Salame di tonno, salsiccia di tonno
E’Ā una specie di salsiccia cotta composta da tonno in scatola e una base di uova, pane e parmigiano.
Oltre a mescolare gli ingredienti, il nostro Bimby permette anche un’ottima cottura al vapore grazie alĀ Varoma.
Per avvolgere l’impasto e dargli la giusta la forma ĆØ meglio usare un foglio di alluminio, o della carta forno.
Ringrazio Ada T. per aver suggerito la ricetta e Miki O. per averla testata e postata! Una crema pasticcera superveloce e dal risultato assicurato š